طبخ صينية الشاورما بالصور

K Y O

»•|| إدارة عامة ||•«<
طاقم الإدارة
تاماشي
486
بسم الله الرحمن الرحيم..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته^^
اليووووووووووم ناوية أشغلكم بالمطبخ xD

بما أني أحب الطبخ جبت لكم اليوم الغدا اللي طبخته بالصور والمقادير مع الشرح والفوائد..
مع أمل ان تستفيدوا وتأكلوه بالهناء والشفاء ^^

نبدأبسم الله:
الكمية تكفي للأسرة :zx:
المقادير:
الطبقة الاولى:

1) خمسة حبات بطاطا



يؤكد خبراء التغذية بان البطاطس المسلوقة بقشرتها اذا اكلت مع القشر تكون افيد بسبباحتواء القشرة نسبة عالية من الكالسيوم و الفوسفور و الحديد
الطبقة الثانية:
2) خمسة حبات كوسا





الكوسا مقاومة لتسمم الامعاءو لا تسبب رواسب بعد هضمها و هي مطهرة بشكل جيد للمعدة و الامعاء و ملينة لهما , تعتبر الكوسا ممتازة للراغبين في الرجيم
شرب عصير الكوسا على الريق يعالجالامساك الحاد , بذور الكوسا يساعد على تسكين الآم التهابات المجاري البولية و الامالمثانة و يجلب النوم


3)بصلة واحده




1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنية
2ـ قاتل للجراثيم وخاصة التي تستوطنالفّم والأمعاء
3ـ يُساعد على تحديد نسبة السكر في الدّم
4ـ فاتح للشهيةويُكافح الالتهابات الهضمية
5ـ يُنشَط عمل القلب والدورة الدّموية
6ـ يحتويعلى مواد تعمل على تقوية الجهاز العصبي
7ـ مدّر للبول والصفراء ويساعد في حالاتتشّمع الكبد
8ـ يُساعد على خفض الضغط المرتفع وخفض الكولسترول
9ـ يُفيد فيعلاج السعال والالتهابات الصدريّة
10ـ يُساعد في طرد البلغم وحالات التسّممالدموي

4)اربعة فصوص ثوم


1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل الفسفور والكالسيوم
2ـ يعملكمضاد حيوي في مواجهة المرض
3ـ يكافح أمراض القلب ويخفّض الضغط المرتفع
4ـيعزّز جهاز المناعة في الجسم
5ـ يعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدّم
6ـيساعد في علاج أمراض الروماتيزم
7ـ يساعد في علاج آفات البشرة مثل الدماملوالجروح
8ـ يقاوم السُعال ويعمل على علاج أمراض الجهاز التنفسّي
9ـ فاتحللشّهية ويكافح التُخمة
10ـ طارد للديدان التي تستوطن في أمعاء الإنسان

5)حبتين طماطم +4 ملاعق كتشب


6)صدور الدجاج


مركب أضافي هام نجده فقط في الغذاء من الحيوان هوفيتامين بي 12 وهو فيتامين هام للغاية لجهاز الأعصاب ولإنتاج ال دي أن أي بالإضافةإلى إنتاج كريات الدم الحمراء وعند نقص فيتامين بي 12 فيحدث فقر الدم ويشار إلى أنفقر الدم في القرن العشرين تسبب بوفاة العديد من السكان خاصة من العالم الثالث بسببالفقر وعدم تناولهم للحوم أو لأنهم من النباتيين.



الطبقة الثالثة:

تتكون من علبة قشطة +ملعقتين أكل مايونيز


الطريقة:

1)نقطع البطاطا شرائح ثم تقلى في الزيت وتوضع في الصينية


2)نقطع الكوسا الى مربعات صغيرة وتغسل وتوضع على جنب
3)نقطع الدجاج الى مربعات صغيرة وتغسل وتوضع على جنب
4)نطحن حبتين الطماطم +4 ملاعق كتشب
5)نفرم البصلة + فصوص الثوم الى فرم متوسط الحجم
6)نضع البصل مع الثوم في قدر ونجعله حتى يبدأ بالاحمرار
نضع عليه الكوسا والدجاج ونخليه شوي يتسبك
ثم الطماطم ويقلب بالملعقة
ثم نجلعه على نار هادئة ويغطى الى ان ينضج الدجاج..
ثم يوضع فوق الطبقة الاولى بالتساوي..


نضع الطبقة الثالثة في زبدية وتقلب ثم تسكب على الطبقة الثانية

بعد ذلك ندخلها الفرن على 350 فهرنهايت لمدة ربع ساعة ..حتى تتسبك وتنشف الموية اذا فيها موية
وهذا بعد التزيين^^

وبالهنااااء والشفااء^^

اذا تبون تسوونها سندوتشات ولا تأكلوها بالخبز على كيفكم تصرفوا عادXD
 
التعديل الأخير:

FWA

عضو قدير
تاماشي
0
ما شاء الله في [ شيفات ] بالمنتدى !!

أهلين ^^

ما شاء الله في [ شيفات ] بالمنتدى :zx:

اخس كيو ما تلعب صايرة تدخل الطبخ !!
<< غريبة الطبخة ما احترقت -_-" >>
و الله الظاهر بنجرب الطبخة هذي أصرف من هالمطاعم إلي طفحنا منها من كثر ما ناكلها << إلي يسمع يقول أني كل يوم بمطعم ×_×

تسلم يدينك أختي على هالوصفة ^_^

و إن شاء الله أول ما أطبخها أصورها و هي محترقة << أكيييييييد !!

موفقين : )

سلام ~
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
تاماشي
106
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ^^

قبل كل شي، عندكم خدمة التوصيل للمنازل :zx:؟

ماشاء الله، الطبق شكله روعة، وانا جوعان فشكله صاير اروع XD

بحاول لين رجعت البحرين اجرب اطبخ طبقك واستخدمه لتحضير جانيت باستا بدل شوارما المطاعم XD

تسلموا على الطبخة وموفقة دوم باذن الله ^.^

ونترقب نشوف جديدك من الطبخات :zx:

في امان الله ^^
 

Phantom Girl

<font color="#CC0000">»★|| المشـــرفة العامـــة ||
تاماشي
16
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك ربي الف عافية كيوووت
واضح من الشكل إنها جنااااااااااااااان
^^

أنا بعملها بس عمري ما حطيت كوسة << لاني ما بحبها ×_×
يسلموا
 

Cοοκιεѕ

日本は私の愛である
تاماشي
0
أسويها الخميس انشالله ^^

في الاجازة xD

شكلها نااااايس مشالله ^^

اريقاتو امي بتتشقق من الفرحة اذا شافتني في المطبخ D:
 

K Y O

»•|| إدارة عامة ||•«<
طاقم الإدارة
تاماشي
486
أهلين ^^



ما شاء الله في [ شيفات ] بالمنتدى :zx:

اخس كيو ما تلعب صايرة تدخل الطبخ !!
طبعا انا الوحيدة اللي أمي ما اخذت مني الاب توب
مو زي بعض الناس<<قالي كل يوم في المطبخ*_*
<< غريبة الطبخة ما احترقت -_-" >>
و الله الظاهر بنجرب الطبخة هذي أصرف من هالمطاعم إلي طفحنا منها من كثر ما ناكلها << إلي يسمع يقول أني كل يوم بمطعم ×_×

تسلم يدينك أختي على هالوصفة ^_^

و إن شاء الله أول ما أطبخها أصورها و هي محترقة << أكيييييييد !!

موفقين : )



سلام ~
ليه على بالك اول مرة اطبخ عشان أحرق<<امي اليوم تحمد ربها اني ما خربتها*_*

وليه تحرق؟!! خلك مداوم عند الفرن :zx:
الله يسلمك على الرد ^^


 
التعديل الأخير:

K Y O

»•|| إدارة عامة ||•«<
طاقم الإدارة
تاماشي
486
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ^^

قبل كل شي، عندكم خدمة التوصيل للمنازل :zx:؟

ماشاء الله، الطبق شكله روعة، وانا جوعان فشكله صاير اروع XD

بحاول لين رجعت البحرين اجرب اطبخ طبقك واستخدمه لتحضير جانيت باستا بدل شوارما المطاعم XD

تسلموا على الطبخة وموفقة دوم باذن الله ^.^

ونترقب نشوف جديدك من الطبخات :zx:

في امان الله ^^
خدمة المنازل موجودة بس الرقم ما جا:zx:
مشكور على الرد ^^
حمستووني اوريكم طبخاتي :095:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك ربي الف عافية كيوووت
واضح من الشكل إنها جنااااااااااااااان
^^

أنا بعملها بس عمري ما حطيت كوسة << لاني ما بحبها ×_×
يسلموا
يسلمووووو فانتومة^^
بس لا تخافي طعم الكوسا يختفي لانه يكون صغير

مشكووورة على الرد

أسويها الخميس انشالله ^^

في الاجازة xD

شكلها نااااايس مشالله ^^

اريقاتو امي بتتشقق من الفرحة اذا شافتني في المطبخ D:
خلي امك تفرح وتطير فرح:laugh:
مشكورة عل الرد
 

Black Cat

<font color="#937FD5">كسولة فانتوم</font><img bord
تاماشي
0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ....

ماشالله طبـــخ حلووووو:winky:

احأول اطبـــخو

ان شاء الله ما يطلع قرف خخخخخخخخخخ

شكراً يابنت عمي احبك

فمان الله.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
جانا:party:
 

V I O L E T

<font color="#CC0000">»★|| المشـــرفة العامـــة ||
تاماشي
0

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيج العافية "شيف كيوت" على الوصفة الحلوة

ما شاء الله عليج تطبخين ، بس ليش ما دوامتي في المدرسة، ها؟ :laugh:

طريقة وضع المقادير مع فوائدها الصحية حلوة =)

الصورة الأخيرة روعة .. طريقة تقطيع الطماطم عجيبة، انتي مسويتها؟ <<< ما تعرف لشغلات التزيين ><

نتريا طبخات يديدة ^.^

فمان الله

 

Pink Cat

<font color="#F26C4E">»•|| مـــــــراقبــة ||•«</f
تاماشي
7
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشا الله شكلها حلو <<اللي يسمعك يقول كأنك ما أكلتيها:zx:


مشكوره اختي عالموضوع :zx:


انتظر جديدك:zx:

في آمان الله^.^
 

K Y O

»•|| إدارة عامة ||•«<
طاقم الإدارة
تاماشي
486
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيج العافية "شيف كيوت" على الوصفة الحلوة

ما شاء الله عليج تطبخين ، بس ليش ما دوامتي في المدرسة، ها؟ :laugh:

طريقة وضع المقادير مع فوائدها الصحية حلوة =)

الصورة الأخيرة روعة .. طريقة تقطيع الطماطم عجيبة، انتي مسويتها؟ <<< ما تعرف لشغلات التزيين ><

نتريا طبخات يديدة ^.^

فمان الله

مشكورة اختي فيوليتااا..

اي هاذي الوردة عملتها بالطماطم:043:..

ترقبوا طبخاتي اليديدة قريبا..ان شا الله^^

ومشكورين كلكم ع الردود بس كنت اتمنى تسووها
 

S N A K E

<font color="#000000">•فانتـــوم قـــدير•</font>
تاماشي
0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ^^


إضطريت إلى أني آرد عشانج سويتي دعاية XD


مو من هواة الطبخ .. لكن ماشاءالله الطبخة تفتح النفس :014:


باقول حق امي تسوي لي إياها ^^


<<< خليتيني أشارك في مسرح المرأة XD


خخخخخخخخ تسلمين وفمان الله :laugh:
 

K Y O

»•|| إدارة عامة ||•«<
طاقم الإدارة
تاماشي
486
خخخخخ مغصوب ترد xd

انا حاطة صور كل خضار لوحدها ليييييييييييش ؟! ما حاولت تسأل نفسك!!

عشان تدخل المطبخ بروحك تسويهاxdمو المسكينة امك تتعبهاxd
عموما مشكور ع الرد^^
 

M!ss Sakura

<font color="#F26C4E">»•|| مـــــــراقبــة ||•«</f
تاماشي
0
هلا كيوت:laugh:

واااااااااااااااااااو::768759 ما شاء الله شكله جناااااان

الله عطيك الف الف عافية..:party:

مشكوووووورة حبيبتي

Thank You

اريقاتووووووووو

:022:

تسلمي ياختي
فمان الله
 

silver hair

فانتومي
تاماشي
0

يسلمووووووو اختي على الشاورما

بس كيف شاروما ؟؟ وهيا ما فيها عيش .... استفسار:mdr:

على العموم مشكوووره وانا ناوية اجربها

تقبلي مروري
 

яάчvεη ღ

فانتومي
تاماشي
0
مــآشـآء آلله كـآنه آلمـآقدير شويه صعبه <_<

تسلم يدينكـ كيووو ^^

بس ليش آسمهـآ شآورمـآ <_<

آنـآ آعرف آلشـآورمـآ سندوشت ^^

آن شـآء آلله سلفر تسويهـآ وآسرقهـآ منهـآ ^^

وتسلمي ^^
 

الأعضاء الذين قاموا بالقراءة (المجموع:0)

أعلى